坪山区坪山社区开展“飘香茶果迎四月,传承历史茶果文化”活动

发布时间:2019-04-10

  日前,坪山街道办事处坪山社区党群服务中心开展“飘香茶果迎四月,传承历史茶果文化”活动,活动吸引了30位社区居民参加。

  活动刚开始,工作人员简单介绍了茶果的由来以及茶果的制作方法和步骤。随后,在“客家老师”的指导下,大家开始动手制作茶果,分别洗料、切料、炒料、和面、包茶果蒸茶果。通过动手制作,大家发现做茶果看似简单,实则很有讲究这门传统手艺还需要多加学习

  通过此次活动,让茶果美食走进更多家庭,传承了传统客家文化

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